Lokálně. Udržitelně. Společně.

Ve středu 23. září 2026 se v budově M Fakulty zemědělské a technologické Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích uskuteční odborná konference věnovaná lokálním a biopotravinám ve veřejném stravování, jejich dostupnosti a možnostem odbytu.

Akce se koná v rámci Evropského týdne udržitelného rozvoje a propojí zástupce zemědělců, místních akčních skupin, veřejné správy, Celostátní sítě pro venkov i akademické sféry.

Mezi hosty a účastníky budou mimo jiné zástupci PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců, Českomoravského svazu zemědělských podnikatelů, Zelinářské unie Čech a Moravy, Nemocnice Na Homolce a Fakultní nemocnice Motol, akademické sféry i Ministerstva zemědělství ČR.

Přednášky a diskuse se zaměří například na ekonomické a společenské dopady zavádění biopotravin do školních jídelen a dalších veřejných institucí v ČR nebo možnosti propojení místní produkce prostřednictvím regionálních tržišť a krátkých dodavatelských řetězců.

Konference nabídne prostor pro sdílení zkušeností, příkladů dobré praxe i diskusi o tom, jak dostat více kvalitních lokálních potravin od místních producentů do veřejného stravování.

Pozvánka

Registrace je prodloužena do 18. 9., na konferenci je možná prostřednictvím QR kódu uvedeného v pozvánce nebo online ZDE.