Home

foto

Pozvánka na seminář: Bio v Olomouckém kraji

15.9.16  |     Poznejte víc o ekologickém zemědělství v Olomouckém kraji. Seznamte se s ekologickými sedláky a výrobci biopotravin v regionu. Zjistěte, jaké jsou nejkratší cesty k čerstvým potravinám, proč kousek od Králického Sněžníku probíhá mezinárodní výzkum téměř zapomenutých plodin či jak je možné ovlivnit kvalitu stravování vašich dětí. Seminář je určen pro všechny se zájmem o ekologické zemědělství. Vítáni jsou studenti, pedagogové, zástupci veřejné správy, zájemci o komunitní zemědělství i dodavatelé a prodejci potravin, stejně jako rodiče a provozovatele jídelen, které zajímá kvalita školního stravování.

foto

Informační leták: EZ ve Zlínském kraji

5.9.16  |     Víte, že… Téměř jedna pětina zemědělské půdy ve Zlínském kraji je obhospo-dařována ekologicky. Stáda masných krav a ovcí se pasou na více než 30 tisících hektarech ekologických luk a pastvin, na orné půdě se ekologicky pěstují zejména pícniny pro hospodářská zvířata, zelenina a obiloviny. Dobře se zde rozvíjí ovocnářství, faremní zpracování mléčných výrobků a agroturistika. Biopotraviny z regionu najdete v obchodech po celé republice.

foto

Informační leták: EZ v Libereckém kraji

5.9.16  |     Víte, že… Více než pětina zemědělské půdy v Libereckém kraji je obhospodařována ekologicky. Přes 45 % této plochy tvoří trvalé travní porosty s chovem zvířat. Šetrné extenzivní hospodaření napomáhá k ekologické stabilitě krajiny v Krkonošském národním parku i v dalších pěti chráněných krajinných oblastech (Kokořínsko, Lužické hory, České středohoří, Jizerské hory a Český ráj). V kraji se rozvíjí ekologické ovocnářství, faremní zpracování mléčných výrobků i chov drůbeže.

foto

Informační leták: EZ v Jihomoravském kraji

5.9.16  |     Víte,že...Téměř pětina zemědělské půdy v Moravskoslezském kraji je obhospodařována ekologicky. Převažují zde ekologické pastviny s chovem krav, ovcí, koz a koní. Úspěšně se rozvíjí
ovocnářství a faremní zpracování masa a mléčných výrobků. Farmy v horách a podhůří Beskyd a Jeseníků nabízí ubytování a stravování z farmářské produkce.

foto

Informační leták: EZ v kraji Vysočina

5.9.16  |     Víte,že...V kraji Vysočina se chová nejvíce ekologických dojnic, koz a prasat v České republice. Ekofarmy zde mají často rodinný ráz a různorodé spektrum zemědělských činností. Tradiční bramborářské a mléčné zaměření regionu se odráží v množství ekostatků pěstujících zeleninu a farem s chovem krav s mléčnou produkcí.

foto

Informační leták: EZ v Moravskoslezském kraji

5.9.16  |     Víte, že… Téměř pětina zemědělské půdy v Moravskoslezském kraji je obhospodařována ekologicky. Převažují zde ekologické pastviny s chovem krav, ovcí, koz a koní. Úspěšně se rozvíjí ovocnářství a faremní zpracování masa a mléčných výrobků. Farmy v horách a podhůří Beskyd a Jeseníků nabízí ubytování a stravování z farmářské produkce.

foto

Informační leták: EZ v Jihočeském kraji

5.9.16  |     Víte, že ...Jihočeský kraj je region s největší výměrou ekologicky obhospodařované zemědělské půdy v České republice. Díky kopcovitému rázu krajiny s množstvím luk a pastvin tu převažují ekofarmy s chovem masného skotu, ovcí a koz. Více informací v přiloženém letáku.

foto

3. Evropské setkání KPZ v Ostravě: Jak zkrátit cestu k jídlu

29.8.16  |     Ve dnech od 16. do 18. září se v Ostravě koná setkání evropských organizací a komunit, které se zabývají komunitou podporovaným zemědělstvím (KPZ). Cílem setkání více než stovky lidí z celé Evropy je vedle sdílení zkušeností také ‬strukturalizovat a upevnit rychle se rozvíjející hnutí.

foto

Pachtovní smlouvy, které ocení ekozemědělci

29.8.16  |    

Právě vychází aktualizovaná Metodika půdního průzkumu zemědělských pozemků určená pro pachtovní smlouvy. Nově nabízí i návrhy řešení v případě, že v době pachtu dojde na pozemku ke zlepšení půdní kvality. To vedle vlastníků ocení zejména ekologičtí zemědělci. Diskuze nad smyslem ekologického zemědělství se tak pro jednou posouvá od debat nad kvalitou biopotravin k reálnému měření přínosů v podobě zhodnocených pozemků.


foto

Vyšlo v Zemědělci: Šetrné agrotechniky na youtube

29.8.16  |     Na youtube kanálu Bioinstitutu můžete nově shlédnout instruktážní videa, mimo jiné zaměřená na techniky redukovaného zpracování půdy v systému ekologického zemědělství. Krátké filmy pravidelně připravuje švýcarský výzkumný ústav FiBL. Přestože se jedná o zahraniční zkušenosti, mohou být videa zajímavým podnětem i u nás.

26.8.16  |    

foto

Září - Měsíc biopotravin

26.8.16  |     Ministerstvo zemědělství letos již podvanácté vyhlašuje září Měsícem biopotravin a ekologického zemědělství. Touto tradiční kampaní chce veřejnosti představit místní biofarmy a výrobce bioproduktů. S letošním mottem "Bio je u nás doma" tak můžete celé září (i v říjnu) navštěvovat řadu akcí přímo na ekofarmách, u výrobců biopotravin nebo využít speciálních nabídek v prodejnách biopotravin.

foto

Infoservis z IFOAM

21.7.16  |     Žhavé letní novinky z dění nejen v EU: Co (ne)přineslo nizozemské předsednictví a jak naváží Slováci? Zveřejnění dobrovolných zásad udržitelného hospodaření s půdou z pera FAO doporučuje EZ. Společná zemědělská politika EU se míjí slibovaným účinkem, sděluje FiBL. Cíl pro ČR snížit emise ze zemědělství o 14 % do roku 2030. 25 000 EUR za dobrý nápad. Brexit a důsledky pro EZ v EU. A nejen to!

foto

Vyšlo v Zemědělci: Hrozí monopolizace trhu s osivy?

18.7.16  |     Udělením dvou průmyslových patentů přišla v loňském roce Evropa o další ze svých tabu. Evropský patentovací úřad totiž precedentním výrokem porušil zákaz patentovat živé organismy. Vyrazili jsme mílovými kroky ke koncentraci moci v rukou několika nadnárodních šlechtitelských firem.

foto

Pozvánka na polní den „Pluchaté pšenice v ekologii“

14.7.16  |     Dne 19. 7. 2016 se koná polní den "Pluchaté pšenice v ekologii" v Dačicích (okr. Jindřichův Hradec), na kterém se můžete seznámit s pěstováním pšenice jednozrnky, dvouzrnky a špaldy v ekologickém zemědělství.

foto

Vyšlo v Zemědělci: Bio v regionech a vítězové letošních soutěží

1.7.16  |     V Zemědělci č. 24., který vyšel 13. 6., se stručně dozvíte o osvětovém projektu BIO V REGIONECH a velkých ekologických podnicích, které letos obsadily vítězná místa v tradičních soutěžích o nejlepší ekofarmy - Bartákův hrnec a Nejlepší sedlák roku Svazu PRO-BIO.

foto

Ekologické zemědělství na Našem poli

21.6.16  |     Nabočany – Na tradiční výstavě Naše pole, která se konala 9. – 10. června v Nabočanech, se představili také ekologičtí zemědělci.

foto

Vyšlo v Agrobázi: Český trh s biopotravinami opět roste

15.6.16  |     Vývoj trhu biopotravin v ČR v letech 2005 až 2014, vyčíslení dovozu a vývozu biopotravin a určení hlavních míst nákupu biopotravin v ČR. Součástí je informace o projektu „Propagace regionální bioprodukce a spolupráce“.

foto

Vyšlo v Potravinářské revue: Biomléko: rozdíly v mastných kyselinách i množství jódu

10.6.16  |     Začátkem letošního roku byla v British Journal of Nutrition zveřejněna rozsáhlá srovnávací studie, která sledovala rozdíly mezi mlékem z ekologické a konvenční produkce. Výsledky systematického přehledu a meta analýzy poukázaly vedle rozdílů v kvalitě a množství nenasycených kyselin a dalších sledovaných složek také na výrazně vyšší množství jódu v konvenčním mléce. Skutečnost, vysvětlovaná zejména extenzivním způsobem odchovu v ekologických mléčných chovech, může být zajímavým příspěvkem do diskuze o optimálním vyvažování množství přijímaného jódu i v české populaci.

foto

Naše pole: Pozvánka na komentované přehlídky pro ekozemědělce

30.5.16  |     Ve dnech od 9. do 10. června je pro ekologické zemědělce na výstavě Naše pole v Nabočanech opět připravena série komentovaných přehlídek. V průběhu dvou dní zde můžete shlédnout prezentaci odrůd špaldy a pšenice ozimé, ukázky minoritních plodin, meziplodin vhodných pro ekologii či starých a dříve u nás vyšlechtěných odrůd z genové banky, případně se dozvědět o nových ekologických možnostech výživy rostlin. Informace o podmínkách certifikace, systému kontrol, poradenství, ochraně rostlin i nejnovějších výsledcích výzkumů v ekologickém systému hospodaření můžete získat v informačním stánku České technologické platformy pro ekologické zemědělství.

foto

Infoservis z IFOAM: květen 2016

30.5.16  |     Co se děje v Evropě? Trialog o návrhu nařízení o ekologické produkci vrcholí, řeší se patenty na standardně šlechtěná osiva i (ne)prodloužení povolení používání glykofosfátů. Nespí ani příprava TTIP.

foto

Pozvánka na seminář: Bio ve Středočeském kraji

29.5.16  |     Pozvánka na seminář o ekologickém zemědělství, biopotravinách a jejich odbytu v rámci Středočeského kraje, který se koná v úterý 7.6. v Poděbradech. Na semináři získáte nejen detailní informace o ekologických farmách a výrobcích v regionu, ale také o možnostech nabídky místních biopotravin.

foto

Vyšlo v Zemědělci: Biopotravina roku 2016 a ČTPEZ na Našem poli

28.5.16  |     Soutěž Česká biopotravina roku každoročně oceňuje to nejlepší, co se u nás v biokvalitě vyrábí. V Zemědělci si můžete přečíst o historii soutěže, podmínkách i o možnosti přihlásit své výrobky do letošního ročníku. Druhý článek informuje o aktivitách ČTPEZ na výstavě Naše pole a programu, který je zde připraven pro ekologické zemědělce. Akce se koná 9.-10. června v Nabočanech.

foto

Pozvánka na seminář: Minoritní plodiny

28.5.16  |     Výzkumný ústav rostlinné výroby vás zve na odborný seminář na téma Minoritní obilniny, který se bude konat dne 22.6.2016 v aule Výzkumného ústavu rostlinné výroby, v. v. i., Praze - Ruzyni.
Seminář je zaměřen na představení genetických zdrojů minoritních obilnin - žita, ovsa, pšenice špaldy, jednozrnky a dvouzrnky - a jejich planých příbuzných, výskyt chorob u minoritních obilnin a na závěr získáte informace o nutriční hodnotě jednotlivých minoritních obilovin. To vše bude doplněno ochutnávkou a krátkou přehlídkou našich polních pokusů.

foto

Akce členů: Festival tradičních sýrů a Národní sýrařská soutěž

16.5.16  |     Svaz faremních zpracovatelů v České republice, Institut pro trénink pohostinnosti, VOŠ potravinářská a SPŠ mlékárenská Kroměříž, PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců a další spolupořadatelé vás
srdečně zvou k účasti na 4. ročníku Festivalu tradičních sýrů z Čech, Moravy a Slovenska a k Národní sýrařské soutěží malých a regionálních výrobců sýrů. Obě akce se konají 17.- 18.9.2016 v historickém centru Mikulova.

foto

Tisková zpráva PRO-BIO obch. spol. : PRO-BIO hledá alternativy k palmovému oleji

29.4.16  |     Staré Město pod Sněžníkem, 22. dubna 2016 – Od počátku svého podnikání se společnost PRO-BIO věnuje zpracování a distribuci kvalitních ekologicky certifikovaných potravin s transparentním a udržitelným způsobem výroby a dohledatelností původu. Palmový olej distribuovaný společností PRO-BIO pochází z oblasti Santa Monica v Kolumbii a jeho pěstitelé patří k jedné z prvních firem v Jižní Americe, kteří začali dodržovat při pěstování palem ekologické i sociální standardy dané certifikátem RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil).

foto

Vyšla příručka Pastevní výkrm skotu. Produkce kvalitního hovězího masa na základě objemného krmiva

26.4.16  |     Bioinstitit vydal ve spolupráci se švýcarským výzkumným ústavem FiBL další z praktických příruček, tentokrát zaměřenou na pastevní výkrm skotu. Intenzivní formy výkrmu vyžadují velké množství jadrného krmiva. Ekologické podniky hospodařící převážně na trvalých travních porostech však náklady na nákup jádra v biokvalitě mohou jen stěží promítnout do prodejní ceny. Pokud naopak produkují maso v pastevním výkrmu, mohou v porovnání s jinými produkčními systémy dosáhnout významných úspor práce a peněz. Zajímavostí je marketingový koncept odbytu tohoto masa pod jednotou značkou do obchodních řetězců.

foto

Vyšlo v Zemědělci: Příprava evropského nařízení, Agroecology Europe a Bio Styl

12.4.16  |     V Zemědělci č. 15 jsme informovali o aktuálním stavu příprav nového evropského nařízení o ekologickém zemědělství, založení asociace Agroecology Europe a přednáškovém bloku "Ekologické zemědělství - víc než jen biopotraviny".

foto

V dohledu nové evropské nařízení

12.4.16  |     V současné době vrcholí přípravy nového evropského nařízení o ekologickém zemědělství. Nařízení, které by mělo lépe než dosud reflektovat masivní rozšíření trhu s biopotravinami, je nyní ve fázi tzv. trialogu, což je vyjednávání mezi Evropskou Komisí, Radou Evropy a Evropským Parlamentem. Finální znění nařízení, které bude výsledkem trialogu, by mělo vejít v platnost pravděpodobně od roku 2018.

foto

Založena asociace Agroecology Europe

12.4.16  |     Začátkem letošního roku byla v belgickém Graux Estate založena evropská asociace Agroecology Europe k podpoře a propagaci agroekologie.

1 | 2 | 3 | 4 | .. | 6 | »

Vyhledávání na Organic Eprints, otevřené mezinárodní databázi publikací a projektů v oboru ekologického zemědělství.

Více možností na www.orgprints.org

Naši členové

více ››
Agrofarma Merboltice s.r.o.
Agrofarma Merboltice s.r.o.

© 2012 - ČTPEZ - Česká technologická platforma pro ekologické zemědělství

Sídlem ČTPEZ je sídlo koordinátora: Bioinstitut o.p.s., Ondřejova 13, 779 00 Olomouc, e-mail: info@ctpez.cz
Webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect