Home
Vyšlo v Zemědělci: Ohlédnutí za ekologickým polním dnem
3.8.17 | Ekologická polní produkce v ČR stále nabývá na významu. Výměra ekologické orné půdy činí cca. 70 000 ha. Hlavními pěstovanými plodinami na orné půdě jsou téměř vyrovnaně obiloviny a pícniny (okolo 28 tis. ha). Z obilovin se nejvíce pěstuje pšenice obecná, pšenice špalda a oves, avšak i podíl ostatních druhů obilovin roste. Z důvodu nutnosti zajištění krmiv pro ekologické chovy zvířat stoupá význam pěstování tritikale a kukuřice na zrno. V rámci pícnin jsou zastoupeny převážně víceleté pícniny, tedy víceleté plodiny na zeleno využívané ke krmným účelům, zelenému hojení a odplevelování orné půdy. Nezbytnou součástí je zařazování luskovin na zeleno (leguminóz), jejichž předností je výživný a zúrodňující dopad na půdu.
Nabídka pracovní pozice: PR ambasador pro sektor zpracovatelů ekologického zemědělství
30.6.17 | Sdružení českých výrobců biopotravin ve spolupráci s Českou technologickou platformou pro ekologické zemědělství sháníme PR ambasadora a koordinátora! Jsme organizace se širokým dopadem na celý sektor ekozemědělství. Že jste o nás ještě neslyšeli? To proto, že potřebujeme právě Vás: PR ambasadora a koordinátora!
Vyšlo v Agrobázi: Vývoj ekologického zemědělství a trhu biopotravin v Evropě – aktuální trendy a nové výzvy
23.6.17 | Popis vývoje ekologického zemědělství v Evropě a situace na evropském trhu s biopotravinami. Přehled trendů, se kterými se evropský biosektor dnes nejvíce potýká. Doplněny jsou informace o vývoji trhu s biopotravinami v ČR.
Vyšlo v Agrobázi: BIOFACH, Bio styl a BIO v regionu. Akce věnované biopotravinám
23.6.17 | Ohlédnutí za dvěma veletrhy: BIOFACH - přední světový veletrh biopotravin v německém Norimberku a Bio styl - veletrh biopotravin a přírodní kosmetiky pořádaný v rámci Festivalu Evolution v areálu pražského Výstaviště. Doplněno informací o projektu BIO v regionu, který se věnuje propagaci lokální bioprodukce a cílí na mladou generaci.
Infoservis z IFOAM: červen 2017
22.6.17 | Přinášíme novou porci aktualit z Evropy: Biopotraviny opět výrazně uspěly ve srovnání reziduí pesticidů oproti konvenčním; nekončící vyjednávání o návrhu nařízení o ekologické produkci; projekt "Internet of Food and Farming", pozvánky na kongresy a možnost podpisu peticí za zkvalitnění evropské legislativy v oblasti ochrany životního prostředí ve vztahu k zemědělství; pracovní příležitosti a další...
Vyšlo v Zemědělci: Ekologický polní den v Uhříněvsi
16.6.17 | Letos pořádá Česká zemědělská univerzita v Praze již 17. ročník komentovaných prohlídek odrůdových pokusů s ozimou a jarní pšenicí a jarním ječmenem - zkoušení pro doporučování odrůd v režimu EZ.Více se dočtete v přiloženém článku.
Polní den ekologického zemědělství v Praze - Uhříněvsi
12.6.17 | Výzkumná stanice KRV FAPPZ České zemědělské univerzity v Praze a ČTPEZ Vás zvou dne 22.6.2017 od 8:30 na komentované prohlídky XVIII. ročníku tradičních polních pokusů plodin pěstovaných v režimu ekologického zemědělství.
Ekologické zemědělství na přehlídce Naše pole
2.6.17 | Ve dnech 13. a 14. června můžete na výstavě Naše pole v Nabočanech navštívit informační stánek České technologické platformy. Získáte tu aktuální informace o ekologickém zemědělství, podmínkách certifikace, systému kontrol, poradenství, ochraně rostlin i nejnovějších výsledcích výzkumů zaměřených na tuto oblast. V obou dnech se můžete také zúčastnit komentovaných přehlídek zaměřených na ukázky plodin vhodných pro pěstování v ekozemědělském režimu, které uspořádala Česká technologická platforma ve spolupráci s Výzkumným ústavem rostlinné výroby v.v.i. a PRO-BIO Obchodní společností s.r.o.
Vyšlo v Zemědělci: Inovativní projekty v ekozemědělství
16.5.17 | TP Organics, Evropská technologická platforma pro výzkum v oblasti biopotravin a ekologického zemědělství (EZ), každoročně pořádá tzv. Dny inovací v EZ - „Organic Innovation Days“, během nichž jsou mj. vyhlašovány nejlepší inovativní projekty uplynulého roku.
Pozvánka na seminář: Bio ve Zlínském kraji
25.4.17 | Zjistit víc o ekologickém zemědělství a biopotravinách ve vašem - Zlínském kraji můžete na semináři, který pořádá Bioinstitut, o.p.s. Uskuteční se ve středu 10. května 2017 od 10:00 hod na Střední škole zemědělské a přírodovědné (nábřeží Dukelských hrdinů 570) v Rožnově pod Radhoštěm. Tématem budou mléčné výrobky a faremní zpracování-výroba biopotravin.
Vyšlo v Zemědělci: Veterináři a potravináři nově vstoupili do kontrol ekologické produkce
20.4.17 | Navzdory evropským trendům, které považují ekologické zemědělství za favorizovanou alternativu pro trvale udržitelnou zemědělskou výrobu v budoucnosti, se biopotraviny stále potýkají s iracionálně nízkou důvěrou českého spotřebitele. Přesto se zvyšujícím se zájmem o kvalitu potravin se i náš spotřebitel nutně začíná více zajímat o ekologické zemědělství jako o prostředí, v němž ekologicky šetrným způsobem vznikají potraviny vysoké kvality.
Veřejné konzultace k budoucí Společné zemědělské politice
12.4.17 |V souvislosti s reformou společné zemědělské politiky (SZP) EU nabízí od minulého měsíce Evropská komise možnost vyjádřit se k nasměrování budoucí evropské legislativy formou veřejné konzultace. V dotazníku, dostupném v českém jazyce na stránkách DG AGRI, můžete do 2. května odpovědět na 34 otázek, které se ve čtyřech blocích zabývají aktuální problematikou SZP, jejím směřováním v budoucnosti, modernizací a celkovým zjednodušením.
Pozvánka na seminář: Bio ve Středočeském kraji
5.4.17 | Poděbradská hotelová škola se dne 19. dubna 2017 opět po roce stane hostitelkou semináře zaměřeného na biopotraviny. Hlavním tématem bude chov skotu v ekologickém zemědělství a produkce biohovězího. Seminář začíná v 10:00 hodin v aule Hotelové školy a Vyšší odborné školy hotelnictví a turismu v Poděbradech (Komenského 156/III).
Regionální potraviny do školních jídelen
5.4.17 | Pozvánka na kulatý stůl nejen pro vedoucí školních jídelen a producenty potravin. Tato akce přímo navazuje na seminář BIO ve středočeském kraji v aule Hotelové školy a Vyšší odborné školy hotelnictví a turismu v Poděbradech (Komenského 156/III) dne 19. dubna 2017 od 14 hodin.
Biopotraviny: Staly se hitem, a tím zůstanou
4.4.17 |Různé pohledy na ekologické zemědělství a biopotraviny přinesl odborný blok přednášek, který uspořádala PRO-BIO LIGA ve spolupráci s ČTPEZ na Bio stylu v rámci Festivalu Evolution. Zvolená témata byla letos více orientovaná na spotřebitele a mluvčí představili trendy, které sektor za uplynulé čtvrtstoletí ovlivnily.
Informační leták: EZ v Ústeckém kraji
20.3.17 | Víte, že…V celém okrese Most najdete jen sedm ekofarem, zatímco na Děčínsku jich je přes sto. Devadesát procent ekologických ploch v kraji jsou pastviny, ale maso ani mléko si tu obvykle nekoupíte, dodává se dalším zpracovatelům. Naštěstí však přibývají také rodinné farmy, které svou produkci prodávají přímo „ze dvora“.
Informační leták: EZ ve Středočeském kraji
20.3.17 | Víte, že…Ve Středočeském kraji se ekologicky hospodaří zhruba na 3 % zemědělské půdy, tři čtvrtiny z toho představují louky a pastviny. Na ekofarmách se nejčastěji chovají ovce a kozy. Najdete zde nejvíce ekologických chovů drůbeže v ČR. Každý desátý registrovaný výrobce biopotravin je ze Středočeského kraje a počtem výrobců se tak kraj řadí na druhé místo v ČR.
Informační leták: EZ v Plzeňském kraji
20.3.17 | Víte, že…Ekofarmy v Plzeňském kraji chovají nejvíce koní z celé republiky a v počtech skotu (především masného) jsou hned na druhém místě. Najdete zde farmy s vlastní porážkou a prodejem masa přímo ze dvora. V rostlinné bioprodukci převažují obilniny a pícniny, seženete však také bioovoce nebo mošty. Mnoho ekofarem nabízí rovněž ubytování.
Informační leták: EZ v Pardubickém kraji
20.3.17 | Víte, že…V Pardubickém kraji vznikla první česká akreditovaná kontrolní a certifikační organizace, která zajišťuje kontrolu a certifikaci ekologického zemědělství a jeho produkce už od roku 1999.
Informační leták: EZ v Olomouckém kraji
20.3.17 | Víte, že…Olomoucký kraj je kolébkou ekologického zemědělství. V roce 1989 začaly první tři podniky v podhůří Jeseníků hospodařit ekologicky. Dnes je v kraji téměř 14 % zemědělské půdy obhospodařováno ekologicky. Zhruba 6 % z ní je orná půda, na které se nejčastěji pěstuje obilí a luskoviny na zrno, pícniny ke krmení, významné jsou i okopaniny a bylinky. Pětina skotu, více než polovina ovcí a koz a třetina koní je v kraji chována ekologicky, a proto je zde přes 63 % travních porostů v ekologickém režimu.
Informační leták: EZ v Karlovarském kraji
20.3.17 | Víte, že…Více než polovinu zemědělské půdy kraje tvoří travní porosty, a proto zde převládá pastevní způsob chovu skotu a ovcí. Téměř 70 % skotu i ovcí z jejich celkového počtu v kraji je chováno na ekofarmách. Najdete zde sice jen velmi málo faremních zpracovatelů, ale jejich výrobky dosahují výborné kvality. Svědčí o tom mimo jiné řada ocenění z potravinářských soutěží, tak neváhejte ochutnat…
Informační leták: EZ v Královéhradeckém kraji
20.3.17 | Víte, že…Více než 200 ekofarem hospodaří zhruba na 8 % zemědělské půdy kraje. Převažují zde ekologické pastviny s chovem masného skotu, ovcí a koní. Kraj má třetí nejvyšší zastoupení v ekologickém chovu prasat v ČR. Úspěšně se rozvíjí faremní zpracování masa a ovoce. Turistickému zájmu o region se přizpůsobují i místní ekofarmy, které nabízejí ubytování, stravování nebo vyjížďky na koních.
Vyšlo v Zemědělci: Poptávka po bioosivu převyšuje nabídku
15.3.17 | V ekologickém zemědělství je zemědělec povinen použít certifikovaný ekologický rozmnožovací materiál. V České republice jsou však stále hojně využívány výjimky na používání konvenčního osiva. Důvodem je zejména cena bioosiva, jeho nedostatečná nabídka, ale i nezájem trhu o rostlinnou produkci vypěstovanou z certifikovaného bioosiva.
Pozvánka na blok přednášek o ekologickém zemědělství a biopotravinách na Bio stylu v rámci Festivalu Evolution
15.3.17 | Blok přednášek letos přináší spotřebitelská témata zaměřená na fenomén faremního zpracování, trendy v biosektoru v ČR i zahraničí, pravidla značení a úřední kontroly ekologické produkce či možnosti zkrácení cesty biopotravin z farmy přímo ke spotřebiteli. Návštěvníci se mimo jiné mohou těšit také na minikurz výroby čerstvého přírodního sýru završený ochutnávkou.
Zpravodaj ČTPEZ 2 / 2016
7.3.17 | Vyšel nový Zpravodaj. Najdete v něm stručné shrnutí všeho, co Platforma dělala ve druhém pololetí roku 2016.
Výroční zpráva ze stacionární polní zkoušky za rok 2015
7.3.17 | Již druhým rokem probíhá na vybraných zkušebních stanicích ekologický polní pokus, kterým Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský reaguje na rozvoj ekologického zemědělství v České republice. Pokus si klade za cíl posoudit dlouhodobou udržitelnost ekologického hospodaření na orné půdě v podmínkách České republiky.
Vyšlo v Agrobázi: Ekonomika českých ekofarem a srovnání se situací v Německu
6.3.17 |Výsledky srovnání ekonomiky ekologického a konvenčního systému hospodařeni na podkladě dat z šetření FADN ČR a Německa. Srovnání příjmů a nákladů zemědělské produkce a výsledků hospodaření pomocí čisté přidané hodnoty (ČPH) jako hlavního indikátoru efektivnosti výroby a stability.
Tisková zpráva: Copa & Cogeca proti patentování
1.3.17 | Copa & Cogeca vydala tiskovou zprávu k problematice patentů o které jsme vás již dříve podrobně informovali v článku nazvaném Hrozí monopolizace trhu s osivy?viz. Zemědělec č. 29/2016.
Pozvánka na seminář a workshop: Udržitelné stravování – regionální, sezónní, bio a čerstvé potraviny ve veřejném stravování
28.2.17 |Datum konání: 31. 3. 2017
Místo konání: Střední odborná škola a Střední odborné učiliště SČMSD, Žatec
Bližší informace v přiložené pozvánce.
